Bột Frima Hàn Quốc loại 1kg – THÙNG 12 GÓI

CÔNG THỨC PHA TRÀ SỮA CÙNG TRÀ ĐEN NGUYÊN LÁ NOVIA Và Bột Frima

1. Công Thức Trà Sữa Nguyên Lá (Thơm , Béo , Đậm Trà ) 
Cách ủ nước cốt trà

• 50gr Trà Đen Nguyên Lá Novia
• 1 lít nước sôi (90-95 ) độ C

Ủ trà trong 15 phút – muốn đậm ủ 20 phút. Thu được 850ml nước cốt trà
Nguyên liệu pha trà sữa

• 850ml  trà đen Nguyên Lá NOVIA
• 140gr bột kem béo Bột Kievit, Bột Frima, Bột Mt35 hoặc Bột Ciel
• 80ml sữa đặc
• 90gr đường cát
• 1gr muối
• 100gr đá viên

. Cách làm
Bước 1: Cho 50gr trà đen nguyên lá NOVIA vào túi lọc trà + 1 lít nước sôi (90-95 ) độ C , ủ trà trong 15 phút muốn đậm ủ 20 phút . sau khi ủ xong nhấc túi lọc trà vắt kiệt nước và thu được nước cốt trà
Bước 2: Cho 140gr bột béo, 90gr đường cát và 80ml sữa đặc , 1gr muối vào nước cốt trà , dùng cây đánh trứng khuấy . sau đó cho 100 gr đá vào khuấy tan
Bước 3 : Hoàn tất pha chế bảo quản ngăn mát 6-8 tiếng để trà sữa ngon hơn . Trà sữa phải luôn bảo quản ở nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh
. Lưu ý : Nền trà sữa có vị ngọt nhẹ , khi pha ra bán phải thêm đường hoặc sữa để có độ ngọt vừa ý

2. Công Thức Trà Sữa Nguyên Lá – Không Sử Dụng Sữa Đặc (Thơm trà , Đậm vị )

Cách ủ nước cốt trà

• 50gr Trà Đen Nguyên Lá Novia
• 1 lít nước sôi (90-95 ) độ C

Ủ trà trong 20 phút – Cứ 5 phút khuấy nhẹ trà 1 lần
Thu được 850ml nước cốt trà
Nguyên liệu

• 850ml  trà đen Nguyên Lá NOVIA
• 150gr  Bột Kievit, Bột Frima, Bột Mt35 hoặc Bột Ciel
• 140gr đường cát
• 1gr muối
• 100gr đá viên

. Cách làm
Bước 1: cho 50gr Trà Đen Nguyên Lá Novia vào túi lọc trà + 1 lít nước sôi (90-95 ) độ C , ủ trà trong 15 phút muốn đậm ủ 20 phút . sau khi ủ xong nhấc túi lọc trà vắt kiệt nước và thu được nước cốt trà
Bước 2: cho 140gr bột béo, 90gr đường cát , 1gr muối vào nước cốt trà , dùng cây đánh trứng khuấy đều  . sau đó cho 100 gr đá vào khuấy tan
Bước 3 : Hoàn tất pha chế bảo quản ngăn mát 6-8 tiếng để trà sữa ngon hơn . Trà sữa phải luôn bảo quản ở nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh
. Lưu ý : Nền trà sữa có vị ngọt nhẹ , khi pha ra bán phải thêm đường hoặc sữa để có độ ngọt vừa ý

I. Giới thiệu sản phẩm Bột Frima 25Kg

• Xuất xứ: Hàn Quốc
• Thương Hiệu: Frima
• Trọng lượng: 25kg
• Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu:
• Hàm lượng béo (% khối lượng): 33 – 37
• Độ ẩm (% khối lượng): < 3,0
• Bảo quản: Nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất